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Zitat / Weisheit

Nur wo du zu Fuß warst, bist du auch wirklich gewesen. (J. W. von Goethe)

Hektors Welt

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Dienstag, 5. Juli 2016

Schruns – Käsehaus Montafon

Wir machen unseren eigenen Käse :-)

Gemeinsam mit den Arbeitskollegen wollen wir heute unseren eigenen Frischkäse herstellen! Im Käsehaus Montafon bekommen wir die dafür notwendigen Utensilien sowie eine schrittweise Anleitung. Zudem gibt es obendrein etliche interessante Infos über Kühe, Tierhaltung, Nahrungs- und Kauf­empfehlungen uvm. – toll und Kompliment an unsere Expertin!

Die Käseherstellung gelingt allen auf Anhieb und bereitet uns sehr viel Spaß. :-) Im Anschluss daran lassen wir es uns noch bei einem leckeren Abendessen im Käsehaus gutgehen.


Fotos: